Чанахи (говядина с овощами по-грузински)

Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо грузинской кухни «Чанахи» — это нежное мясо, томленное с овощами и зеленью в горшочках.
Продукты (на 4 порции)Говядина — 700-800 гКартофель — 4-5 шт.Баклажаны — 1-3 шт.Перец сладкий — 2-3 шт.Помидоры — 3-5 шт.Лук репчатый — 2-4 шт.Чеснок — 3 зубчикаМасло сливочное — 50 гМасло растительное — 50-70 млЗелень (базилик, кинза, зеленый лук, петрушка) — 50-100 гПерец острый — по вкусуСоль — по вкусу
Опубликовано
В рубрике Uncategorized

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *